Cocktails Old Fashioned

Thoughts of a mixology novice

Posts Tagged ‘Tequila’

Tommy's Rosemary Margarita

Tommy’s Rosemary Margarita

April 23, 2009 |  by  |  Cocktails  |  2 Comments  |  Share

Die Anfänge dieses Cocktails lassen sich zu Torben Bornhöft zurückführen, der die gewöhnliche Tommy's Margarita abänderte, um den Jose Cuervo Reserva de Familia Platino mehr in den Vordergrund des Drinks zu rücken. Christian von den Cocktailwelten fügte der Tommy's Platino Margarita, anlässlich des Mixology Mondays: Spice, einen Zweig Rosmarin hinzu. Diese Rezeptur habe ich nun Mangels des Platino an "gewöhnlichen Tequila" angepasst. Tommy's Rosemary Margarita 6 cl Tequila 1.5 2 cl Limettensaft 1 1.5 cl Agavensirup 1-2 Zweige RosmarinTequila, Limettensaft, Agavensirup und 1-2 Zweige in den Shaker geben - schütteln und mit Hilfe eines Teesiebs in ein Cocktailglas abseihen - zur Dekoration einen weiteren

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Mixology Monday: Superior Twists

Mixology Monday: Superior Twists

April 12, 2009 |  by  |  Cocktails  |  1 Comment  |  Share

My first MxMo blog post...I'm excited! This month the host is The Wild Drink Blog and the task was to create an original cocktail recipe, which bases on a cocktail classic, but adds a litte (or big) twist to it. Two of my favorite cocktails are the Gin Basil Smash and the Basil Daiquiri. About 2 month ago, i searched the internet for a "Basil Margarita" like recipe, but didn't find any. So i begun to fidle on the recipe myself. First i decided to base the new cocktail not on the original Margarita, but on the Tommy's Margarita. This

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Agave & Basil

Agave & Basil

March 25, 2009 |  by  |  Cocktails  |  3 Comments  |  Share

Nachdem der Basil Daiquiri und der Gin Basil Smash zu meinen Lieblingscocktails gehören, dachte ich mir, dass Basilikum auch mit Tequila eine gute Kombination ergeben müsste. Da ich im Netz kein passendes Rezept gefunden habe, hab ich selbst mal ein bisschen rumprobiert. Die erste Version war noch ohne Holunderblütenlikör und schmeckte zwar schon gut, aber auch etwas langweilig. Mit St. Germain ergiebt sich ein Cocktail, in dem alle Zutaten deutlich zu schmecken sind und sich aber trotzdem ein sehr stimmiges Gesamtbild ergibt. Agave & Basil 5cl Tequila Blanco (Casa Vieja) 2cl Holunderblütenlikör (St.Germain) 1cl Agavensirup (DM) 3cl Limettensaft (frisch gepresst) ca. eine

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Tipps für Anfänger: Spirituosen

Tipps für Anfänger: Spirituosen

January 12, 2009 |  by  |  Zutaten  |  2 Comments  |  Share

Beginnen wir mit einer Liste von Spirituosen, über die man stolpert, wenn man sich mit dem Thema Cocktails mixen beschäftigt. Es sind bewußt auch Marken aufgeführt, die eher nicht oder auf keinen Fall zu empfehlen sind. Einige der Notizen habe ich über die letzten zwei Jahren in verschiedenen Foren und Blogs gesammelt. Es wurden jedoch nur Meinungen aufgenommen, die öfters vertreten waren und auch nur von Personen, die als "vertrauenswert" gelten. Falls sich jemand auf den Schlipps getreten fühlt, bitte melden. Ebenso sind Verbesserungsvorschläge immer gerne willkommen. ;-) Weißer Rum Bacardi White (11€/0.7L): Früher "der" Rum aus Kuba, wird er heutzutage

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