Cocktails Old Fashioned

Thoughts of a mixology novice

Posts Tagged ‘Rye Whiskey’

Flaschenteilung #1: Handy & Willett Rye, Stagg Bourbon

Flaschenteilung #1: Handy & Willett Rye, Stagg Bourbon

January 21, 2011 |  by  |  Zutaten  |  13 Comments  |  Share

Es ist soweit, die erste Flaschenteilung von Cocktails Old Fashioned steht an. Mit dabei sind dieses mal der Thomas H. Handy Rye, George T. Stagg Bourbon und ein von Willett abgefüllter Single Barrel Rye mit einer Gesamtauflage von gerade einmal 144 Flaschen.

Das erste Mal auf Cocktails Old Fashioned und ihr fragt euch was eine Flaschenteilung ist?

In Kurzform geht es, wie der Name schon sagt, um das Teilen von Flaschen. Warum sollte man so etwas machen? Gute Frage! Mit der Zeit entdeckt man als Spirituosen-Fan viele Abfüllungen, die einen interessieren, jedoch erst einmal viel zu teuer sind. Selbst falls man viele Empfehlungen findet, haben die meisten Personen wohl keine hundert, zweihundert oder noch mehr Geld für eine einzige Flasche übrig.

Daher gibt es im Single Malt Bereich sehr viele Teilungen, um sich gegenseitig zu ermöglichen, solche teure und/oder sehr seltene Flaschen probieren zu können. Leider gibt es nur wenige Teilungen im Rye, Bourbon, Rum, Rhum Agricole oder Tequila Bereich. Genau dies soll sich mit den Flaschenteilungen auf Cocktails Old Fashioned ändern. Die ganze Aktion läuft ohne Gewinnabsicht meinerseits, es werden nur die entstandenen Kosten weitergereicht.

Read More Post a comment (13)
Buffalo Trace Antique Collection 2010 Reviews

Buffalo Trace Antique Collection 2010 Reviews

January 10, 2011 |  by  |  Webweites  |  2 Comments  |  Share

Mein liebster Rye Whiskey (Thomas Handy) und ein meiner Meinung nach genialer Bourbon Whiskey (George T. Stagg) werden mit einer neuen Auflage der Buffalo Trace Antique Collection geehrt. In den USA teilweise schon wieder ausverkauft und in Europa noch nichtmal erhältlich, mehren sich langsam die Erfahrungsberichte über die diesjährigen Abfüllungen. John Hansell, Chefredakteur des Malt Advocate Magazins und Betreiber des dazugehörigen Blogs What does John know? hat kürzlich seine Reviews zur 2010er Serie veröffentlicht. Zusammen mit den Reviews auf Drinkhacker und den zahlreichen Meinungen in Foren, kann davon ausgegangen werden, dass uns ein Knaller-Jahrgang bervorsteht. Leider ist die Verfügbarkeit in Europa

Read More Post a comment (2)
Flaschenteilung #0

Flaschenteilung #0

December 1, 2010 |  by  |  Zutaten  |  16 Comments  |  Share

In den nächsten Wochen wird es auf Cocktails Old Fashioned eine neue Aktion geben: die Flaschenteilung des Monats.

In vielen Whisky Foren sind Flaschenteilungen von einzelnen oder mehreren Flaschen schon lange gang und gäbe und gehören mittlerweile zum festen “Alltag” vieler Single Malt Fans. Das Prinzip hierbei ist einfach: eine Person kauft eine oder mehrere Flaschen ein und bietet diese über ein oder mehrere Foren zur Teilung an. Falls jemand anderes Interesse an der Teilung hat, kann er sich mit üblicherweise 4cl, 5cl oder 10cl beteiligen. Berechnet werden normalerweise nur die reinen Unkosten für den Whisky selbst, die kleinen Fläschchen, Verpackungsmaterial und Versandkosten.

Read More Post a comment (16)
American Whiskey

American Whiskey

August 1, 2009 |  by  |  Zutaten  |  2 Comments  |  Share

Ich sollte aufhören, Artikel anzukündigen... irgendwas kommt immer dazwischen. Soviel sei gesagt, die nächsten Artikel werden sich mit der Whiskey Rebellion, George Washingtons Rye Whiskey, der Prohibition und ihren Auswirkungen auf Rye Whiskey, sowie der "Wiederentdeckung" von Rye Whiskey in den letzten Jahren beschäftigen. Je nach dem wie viel Zeit meine Bachelor Thesis verschlingt, kann es aber noch ne Weile dauern. ;) Rye Whiskey Whiskey aus Roggen kann als Ursprung des amerikanisches Whiskey angesehen werden. Die Siedler kannten das Getreide aus Europa und es gedeite prächtig auf dem Boden der neuen Welt. Das ebenfalls bekannten Gerste, welches in Schottland und Irland für

Read More Post a comment (2)
Rye Whiskey Tasting #2

Rye Whiskey Tasting #2

June 21, 2009 |  by  |  Zutaten  |  3 Comments  |  Share

Fast alle Päckchen sind verschickt und kommen hoffentlich schon am Montag oder Dienstag bei den wartenden Testern an. Bewertet wird zwischen 1 (schlecht) und 10 (gut), wobei keine Rangfolge von 1-10 entstehen sollte. ;-) Ende des Tastings ist der 19.07.09, worauf eine kurze Auswertung meinerseits und hoffentlich auch ein paar Tasting Notizen von anderen Teilnehmern zu lesen sein werden. Bis dahin wird es, wie schon angekündigt, um die Geschichte des Rye Whiskey gehen. Nächste Woche geht es mit einem Vergleich der verschiedenen Sorten des American Whiskey und mit den Ursprüngen dieser los.

Rye Whiskey Tasting

Rye Whiskey Tasting

June 14, 2009 |  by  |  Allgemeines  |  1 Comment  |  Share

Mittlerweile ist es im C&D Forum gang und gäbe, dass alle paar Monate ein Online Tasting veranstaltet wird. Bei diesem kauft ein Mitglied des Forums verschiedene Marken einer Spirituose ein, füllt diese in kleine 20ml oder 40ml Fläschchen und verschickt sie an die teilnehmenden User. Das nächste Tasting wird, wie der Name des Posts schon vermuten lässt, ein Rye Whiskey Tasting sein. Verkostet werden 10 Sorten, die preislich zwischen 16€ und 115€ liegen. Wie bei allen anderen C&D Tastings, ist auch dieses ein Blind Tasting, bei welchem die Fläschchen nur durchnummeriert sind. Das hat den Vorteil, dass man nicht vom Preis

Read More Post a comment (1)
Webweites #3

Webweites #3

May 11, 2009 |  by  |  Webweites  |  No Comments  |  Share

Bibulous Special Report: Bols and Bitter Truth - The influence of bitters event Interessanter Bericht über eine Veranstaltung von Bols und The Bitter Truth über die Ursprünge des Cocktails und Bitters. Link zum Artikel Warum altert der Sazerac 18 nicht? Interessante Story, warum der Sazerac Rye 18y im Gegensatz zu z.B. Rittenhouse nicht altert. Link zum Artikel GSA Falernum Das GSA Blog Falernum ist fertig! Geschmackstest Praxistest Teil 1 Praxistest Teil 2 Oh Gosh TV: Le Leon Gin Basil Smash Le Coquetiez du Lion Ranglum Professor Langnickel Le Bon Lion Blue Blazer Videos David Wondrich makes a Blue Blazer Blue Blazer Mix-Off: Dale DeGroff and Kenta Goto Blue Blazer Mix-Off: Dave Wondrich and Jim Meehan Blue Blazer Mix-Off: Gary

Read More Post a comment (0)