Cocktails Old Fashioned

Thoughts of a mixology novice

Posts Tagged ‘Deutsche Blogs’

Saggin Jowls Ron wechselt zu Cocktails Old Fashioned

Saggin Jowls Ron wechselt zu Cocktails Old Fashioned

August 21, 2012 |  by  |  Allgemeines  |  1 Comment  |  Share

Aloha, ich bin Tim!

Einige von euch haben vielleicht regelmäßig Saggin’ Jowls Ron gelesen, andere kennen mich aus dem Cocktail&Dreams-Forum – nun habe ich hier eine neue Heimat zum Schreiben gefunden.

Es war klar erkennbar, dass ich die regelmäßige Postingfrequenz der Anfangszeit nicht weiter aufrechterhalten konnte, obwohl das Interesse an (alkoholisch) Flüssigem ungebrochen ist. Dazu kam gelegentlich mangelnde Motivation – und schon ist kaum noch Leben im Blog. Wie mir Sascha berichtete, war dies bei Cocktails Old Fashioned ebenfalls ein Problem. Daher kam von seiner Seite die Nachfrage, ob ich nicht Interesse hätte, als weiterer Autor auf dieser Seite Artikel zu veröffentlichen. Wie meine Entscheidung ausgefallen ist, seht ihr an diesem Beitrag. ;-)

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Eure Top 5 der deutschsprachigen Cocktailblogs?

Eure Top 5 der deutschsprachigen Cocktailblogs?

March 4, 2011 |  by  |  Webweites  |  13 Comments  |  Share

Bei dem Aktualisieren der Liste von deutschsprachigen Cocktail- und Barblogs kam mir schon öfters die Frage, welche Blogs bzw. Webseiten eigentlich zu meinen besonderen Favoriten gehören. Unterbewusst trifft man diese Entscheidung natürlich sehr schnell, aber das bewusste Festlegen auf eine bestimmte Anzahl an Lieblingen ist jedoch nicht ganz so einfach.

Begonnen habe ich mit einer Liste der Top 10 Blogs, musste allerdings schnell merken, dass hierbei fast alle von mir regelmäßig gelesenen Seiten Platz finden würden und reduzierte die Zahl schließlich auf eine Top 5 um ein wenig selektiver vorgehen zu können und die Auswahl etwas interessanter zu machen. Das Ergebnis sieht nach mehreren knappen Entscheidungen folgendermaßen aus:

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Liquid Junkies

Liquid Junkies

January 4, 2011 |  by  |  Webweites  |  No Comments  |  Share

Gerade zufällig über den deutschen Blog Liquid Junkies gestolpert und wundere mich, warum das nicht schon früher passiert ist. Dirk und Pascal aus Duisburg schreiben hier über allerlei verschiedene Cocktailrezepte: Hot Buttered Rum, Navy Grog, Last Word, East India Cocktail und viele mehr. Wer Abends mal nicht weiß was er mixen möchte, sollte vorbei schauen und sich inspirieren lassen.

Sailor Jerry Blog Battle: Jerry's Marmelade & Maui Cooler

Sailor Jerry Blog Battle: Jerry’s Marmelade & Maui Cooler

September 26, 2010 |  by  |  Cocktails  |  No Comments  |  Share

Auch die restlichen zwei Cocktails Old Fashioned Autoren haben sich in den letzten Tagen den Kopf zerbrochen, sowie Ihre Geschmacksnerven beansprucht, um ein passendes Rezept für den bereits bekannten Sailor Jerry Blog Battle zu entwickeln. Die herausforderung bestand darin, einen typischen Tiki-Drink so zu verändern das der Sailor Jerry Rum seine würzige Note beibehält und mit den anderen Zutaten dennoch eine rundes, ansprechendes Geschmackserlebnis bildet. Stets auf der Suche nach neuen Kreationen haben sich die folgenden zwei Rezepturen ergeben: Maui Cooler (Hannes) 7 cl leichter, gereifter Rum (Sailor Jerry Spiced Rum) 1cl Raspberry Shrub Sirup* 1cl Kokossirup 1,5cl frisch gepresster Limettensaft 1,5cl Ananassaft 2 dash Peychauds Bitters Alle

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Sailor Jerry Blog Battle: Hula Jerry

Sailor Jerry Blog Battle: Hula Jerry

September 26, 2010 |  by  |  Cocktails  |  No Comments  |  Share

Wahrscheinlich als einer der letzten Blogs folgt nun auch auf Cocktails Old Fashioned das erste Rezept zum Sailor Jerry Blog Battle. Wie schon im ersten Artikel zu Sailor Jerry Spiced Rum beschrieben, war es leider nicht so einfach einen Drink zu kreieren, der etwas ungewöhnlich ist, aber trotzdem dem Rum selbst noch genug Raum zur Entfaltung gibt. Nach einigen Versuchen, die zwar auch nicht schlecht schmeckten, waren meine Gäste und ich schließlich von folgendem Rezept überzeugt. Hula Jerry 5cl leichter, gereifter Rum (Sailor Jerry Spiced Rum) 3cl frisch gepresster roter Grapefruitsaft 1cl frisch gepresster Limettensaft 1cl Holunderblütenlikör (Goldengel oder St. Germain) 1.5 cl Secret Sirup No

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Postcard At 7 - Sailor Jerrys Blog Battle

Postcard At 7 – Sailor Jerrys Blog Battle

September 24, 2010 |  by  |  Cocktails, Rum, Webweites  |  2 Comments  |  Share

Die Nacht war kurz, die Flasche ist fast leer und die Geschmacksnerven sind durch abenteuerliche Kreationen an den Rand des Funktionierens gebracht worden.

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Sailor Jerry Spiced Rum

Sailor Jerry Spiced Rum

September 22, 2010 |  by  |  Zutaten  |  1 Comment  |  Share

Der aufmerksame Leser wird es mit Sicherheit schon mitbekommen haben. Die deutsche Cocktailblogwelt beschäftigt sich im Moment hauptsächlich mit einem Thema: Sailor Jerry Spiced Caribbean Rum. Jörg Meyer aus Hamburg organisiert rund um diesen Rum ein Event während des Barconvents in Berlin und hat die Gelegenheit genutzt einige bekannte Blogs und Barnetzwerke mit einzuspannen. Aufgabe ist es, einen eigenen Cocktail mit Sailor Jerry zu kreieren oder einen schon existierenden Cocktail auf Sailor Jerry zu adaptieren und das resultierende Rezept auf (s)einem Blog zu veröffentlichen. Die besten eingesendeten Cocktails landen daraufhin auf der Cocktailkarte des Abends und der

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