Cocktails Old Fashioned

Thoughts of a mixology novice

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Webweites #6

Webweites #6

September 7, 2010 |  by  |  Webweites  |  No Comments  |  Share

Tony Conigliaro - Master of Invention Großartiges Portrait über Tony Conigliaro und seine Bar 69 Colebrooke Row. Ich kann jedem nur empfehlen, diese Bar zu besuchen, falls man sich einmal Abends in London befindet und noch keine Pläne hat (oder diese nicht so wichtig sind). Tony ist ein wunderbarer Gastgeber, der versteht auf Gäste einzugehen und ihnen eine schöne Zeit am Tresen (oder den Tischen) zu ermöglichen. Die Karte besteht komplett aus Eigenkreationen, welche oft die eine oder andere ungewöhnliche Zutat aus Tonys Labor enthalten. Dieses befindet sich in einem kleinen, wenn nicht gar

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Rum Blind Tasting mit Bristol Classic und Plantation

Rum Blind Tasting mit Bristol Classic und Plantation

May 25, 2010 |  by  |  Zutaten  |  No Comments  |  Share

Freudige Nachrichten! Nachdem im ersten Rum Tasting des Shops Rum & Co eher bekannte Rums enthalten waren, befinden sich im Juni Tasting nur Rums der beiden unabhängigen Abfüller Bristol Classic und Plantation, die auch erfahrenere Rum-Trinker interessieren sollten. Da ich von den acht Rums selbst nur zwei Rums der Plantation Serie kenne, bin ich schon sehr gespannt, wie sich sie sich gegen die Standardabfüllungen der Distillerien schlagen. Eine kleine Auswertung folgt nach Bekanntgabe der Auflösung. 1. Bristol Caribbean Collection Rum 2. Bristol Caroni Trinidad 1998 Rum 3. Bristol Reserve Rum of Nicaragua 1998 4. Bristol Reserve Rum of Peru 5. Plantation Panama 2000 6. Plantation Guyana

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Cocktails & Dreams besetzt das Tonstudio

Cocktails & Dreams besetzt das Tonstudio

May 14, 2010 |  by  |  Allgemeines  |  No Comments  |  Share

Seit ein paar Jahren haben sich über die Internet Community „Cocktail & Dreams“ eine Vielzahl fähiger Bartender und Cocktailenthusiasten zusammen getan. Am 23. Mai 2010 wird eine kleine Gruppe dieser Mitglieder, die aus ganz Deutschland angereist sind, zum ersten Mal Ihr Wissen und Können den Cocktail-begeisterten Nachtschwärmern Stuttgarts präsentieren. Die Gäste des Tonstudios erwartet eine kleine, aber feine Auswahl an klassischen und eigenen Cocktailkreationen, die es zu genießen gilt. Eine großartige Gelegenheit euren Abend mit außergewöhnlichen Drinks zu verbringen! Wo? Theodor Heuss Str. 23, Ecke Lange Staße / Theodor-Heuss-Straße 70174 Stuttgart Wann? 23. Mai um 19:00 Uhr Cocktailkarte Cocktails Beuser & Angus Special Pendennis Dunkin Cocktail Tommy's Margarita Dark

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Carl Mertens Schnäppchen

Carl Mertens Schnäppchen

April 16, 2010 |  by  |  Werkzeug  |  No Comments  |  Share

Die Firma Carl Mertens ist in Barkreisen besonders für die hohe Qualität ihrer Produkte bekannt. Leider hat Qualität, wie so oft, jedoch ihren Preis. Für einen Carl Mertens Boston Shaker muss man mindestens ca. 40€ bezahlen, meistens sogar mehr. Der User "Dr Pepper" aus dem C&D Forum hat nun eine Quelle aufgetan, wo es eine kleine Auswahl an Carl Mertens Produkten auch billiger gibt, jedoch nur bis Sonntag 23:59 Uhr. Möglich macht dies der Aktions-Shop Brands4Friends, welcher immer zeitlich begrenzt, bestimmte Artikel eines Herstellers zum Vorzugspreis anbietet. Möglich ist dies wahrscheinlich hauptsächlich über die große Anzahl an verkauften Produkten und

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Rum & Co Tastings

Rum & Co Tastings

April 14, 2010 |  by  |  Allgemeines  |  2 Comments  |  Share

Rum ist im Kommen! Spielte diese Spirituose in den vergangenen Jahren noch öfters die Zweite Geige, kommen seit geraumer Zeit immer mehr Abfüllungen auf den Markt bzw. die Verfügbarkeit von bestehenden Abfüllungen steigt. Neben der bereits vorgestellten Rum Company, aus Miltenberg, bietet nun ein weiterer Shop ein spezielles Angebot für Rum Fans an: Rum Tastings von Rum & Co. Der Shop wird von insgesamt drei Mitarbeiten betrieben und besteht seit ca. einem Jahr. Geschäftsführer Thomas Altmann ist selbst großer Rum Fan und ist durch Cocktails Old Fashioned auf die Idee gekommen, selbst regelmäßige Rum und Spirituosen Tastings anzubieten. Thomas wählt ab Mai

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Choc Tai

March 22, 2010 |  by  |  Cocktails  |  9 Comments  |  Share

Nachdem meine Mozart Dry Flasche lange Zeit einsam im Regal verstaubte, hatte ich vor ein paar Wochen endlich Zeit, diese neue Spirituose in einem Cocktail zu probieren. Eigentlich viel meine Wahl auf einen Chocolate Mojito, doch konnte ich auf die Schnelle nur einen winzigen Strauch Minze bekommen - mein großer Topf, der die Überwinterung in der Wohnung sehr gut überstanden hatte, war leider schon wieder mit Läusen befallen. Da ich keine Lust auf Campari oder Wermut hatte, machte ich mich daran, eine Mai Tai Variante mit Mozart Dry zu kreieren: den Choc Tai. Zuerst ersetzte ich die kompletten 6cl Rum mit

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Deutschsprachige Cocktail- und Barblogs

Deutschsprachige Cocktail- und Barblogs

March 16, 2010 |  by  |  Allgemeines, Webweites  |  10 Comments  |  Share

Mittlerweile gibt es eine Vielzahl von deutschsprachigen Cocktail- und Barblogs. Falls noch jemand Futter für seinen RSS Feed Reader sucht, gibt es nun eine kleine Liste aller(?) deutschsprachigen Blogs: B@rGeist: Blog von ??? über alle erdenklichen Themen der Barwelt. Bartheater: Bar + Theater, seht selbst. Barzirkel München: Aktuelle Nachrichten rund um München und den dort ansässigen Barzirkel. Barbau-Blog: Hier konnte die Planung und Entstehung einiger Bars in Deutschland mitverfolgt werden. Hauptsächlich drehte sich alles um die Bar Le Leon in Hamburg. T Bitters-Blog: Der legendäre Bitters-Blog. Sollte sich jeder mal angesehen hat, auch wenn er nicht mehr

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