Mein liebster Rye Whiskey (Thomas Handy) und ein meiner Meinung nach genialer Bourbon Whiskey (George T. Stagg) werden mit einer neuen Auflage der Buffalo Trace Antique Collection geehrt. In den USA teilweise schon wieder ausverkauft und in Europa noch nichtmal erhältlich, mehren sich langsam die Erfahrungsberichte über die diesjährigen Abfüllungen. John Hansell, Chefredakteur des Malt Advocate Magazins und Betreiber des dazugehörigen Blogs What does John know? hat kürzlich seine Reviews zur 2010er Serie veröffentlicht. Zusammen mit den Reviews auf Drinkhacker und den zahlreichen Meinungen in Foren, kann davon ausgegangen werden, dass uns ein Knaller-Jahrgang bervorsteht.
Leider ist die Verfügbarkeit in Europa noch nicht gegeben und selbst wenn in ein paar Wochen oder Monaten einige Flaschen erwerbar sind, muss dies mit einem kräftigen Preisaufschlag gegenüber der USA erkauft werden (der reguläre Preis in den USA bewegt sich zwischen $60 und $75). Nichts desto trotz sollte jeder Fan des Amerikanischen Whiskies oder alle, die etwas Neues probieren wollen, versuchen eine Flasche zu ergattern – es lohnt sich, trotz des hohen Preises (ca. 120€ bis 140€ für aktuelle Jahrgänge in GB).
Die Kollektion besteht seit 2006 aus den folgenden Whiskies:
- Sazerac Rye 18 Year Old 45%
- Thomas H. Handy Sazerac Rye 63.45%
- Eagle Rare 17 Year Old Bourbon 45%
- George T. Stagg Bourbon 71.5%
- William Larue Weller Bourbon 63.3%
Jedes Jahr variiert die Lagerzeit, die Anzahl der verwendeten Fässer und bei den drei Abfüllungen in Fasstärke natürlich auch der Alkoholgehalt. In Whiskey Foren gibt es daher jedes Jahr zahlreiche Diskussionen wie sich diese Unterschiede im Geschmack zeigen – zum Glück sollen auch die schlechteren Jahrgänge noch mehr als trinkbar sein.
Persönlich kann ich den 2007 Thomas Handy voll empfehlen, einerseits pur und vor allem in einem Sazerac Cocktail – mit der beste Drink den ich bis jetzt in meinem Leben zu mir nehmen konnte! Zum Glück ist eine Flasche von 2009 schon geöffnet und verspricht ebenso viel Genuss/Spaß zu bereiten. Der 18-jährige Sazerac (2007) konnte mich dagegen pur leider gar nicht überzeugen (der Sazerac Test steht leider immer noch aus) und viel auch bei
den meisten Teilnehmern des C&D Rye Whisky Tasting durch.
Welche Erfahrungen habt ihr mit der Buffalo Trace Antique Collection gemacht? Einzigartige Geschmackserlebnisse, zu hohe Erwartungen oder gar herbe Enttäuschungen?
Cocktails Old Fashioned Flaschenteilung #1 Sneak Peak
Für alle, die planen an der ersten Flaschenteilung von Cocktails Old Fashioned teilzunehmen und beim Lesen der verlinkten Reviews schon das Wasser im Mund zusammen gelaufen ist, dürfen sich auf mindestens zwei der 2009er Abfüllungen aus der Buffalo Trace Antique Collection freuen. Die offizielle Ankündigung folgt bald!
Weiterführende Links
- Buffalo Trace Antique Collection 2010 Reviews @ What does John know?
- Buffalo Trace Antique Collection 2010 Reviews @ Drinkhacker
- William Larue Weller 2010 Review @ Bourbonblog
- Buffalo Trace Antique Collection 2010 Discussion Thread @ Straight Bourbon Forum
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Netter Artikel…muß dringend wieder um meine Bourbon-Sammlung kümmern ….
Lohnt sich!
Ich muss zugeben, dass mich “normale” Bourbons nicht wirklich interessieren. Zwar nett zum Mixen, aber zum pur trinken imho nicht toll.
Ganz anders aber Abfüllungen wie zum Beispiel George T Stagg, Noah’s Mill, Baker’s und ein paar andere. Hier kann man geschmacklich viel entdecken und ein Old Fashioned damit haut einen fast um