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Die Geschichte des Gins Teil 4

Die Geschichte des Gins Teil 4

July 11, 2010 |  by  |  Zutaten  |  1 Comment  |  Share  | 

1700 - 1770 Der wachsende Konsum von Genever Die starke englische Subventionierung des Exports von Malz in die Niederlande bildete die Grundlage für den raschen Anstieg der Produktion von Genever in Schiedam während des 18. Jahrhunderts. Die Stadt ist durch ihre Lage an der Mündung der Mass in die Nordsee, unweit von Rotterdam, dem größten Korn Hafen der damaligen Zeit, bevorzugt für die Herstellung von Getreidebränden. Die Amsterdamer „Niederländische Ostindien-Kompanie“, das erste weltweite multinationale Unternehmen, lieferte die pflanzlichen Stoffen, die zu Herstellung von Genever erforderlich waren. Die Zahl der Brennereien in Schiedam stieg von 34 im Jahr 1700 auf 121 im Jahre

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