In letzter Zeit habe ich mich mit der Lieblingsspirituose vieler Connoiseuren und Barkeepern ein weniger genauer beschäftigt: Gin. In mehreren Teilen werde ich euch nun die weitreichende Geschichte dieser Spirituose vorstellen. Als Quellen für diese längere Artikelreihe dienten mir unter anderem das CLASSmagazine, das Gin Compendium von Gary Regan und auch die Unterlagen zum G´Vine Wettbewerb des letzten Jahres. Ich wünsche euch allen nun viel Spaß beim lesen! 1100er – Ursprung der Destillation Die Destillation hat ihre Ursprünge in der arabischen Welt. Durch die Übersiedlung der Mauren nach Europa im Mittelalter und ihre Herrschaft in Sizilien kam diese Wissenschaft nach Europa. Es
Read More Post a comment (0)Anfang dieser Woche startete der erste Teil der Academia del Ron, welche von Havana Club veranstaltet wird. Der Titel „Academia del Ron“ ersetzt nicht nur einfach das Wort „Wettbewerb“ sondern ist in seiner Bedeutung wörtlich zu verstehen. Die zweitägige Akademie sollte laut vorherigen Informationen auf der einen Seite ein Wettbewerb darstellen, aber auch eine Möglichkeit bieten sich durch Vorträge als „360° Bartender“ weiter zu bilden. Entsprechend diesen Informationen startete ich am Montag morgen mit großen Erwartungen Richtung Köln. Gegen 11:00 Uhr erreichte ich die „Villa Köln“, die direkt am Rheinufer gelegen, der Veranstaltungsort war. Beim betreten der Villa wurde einem gleich
Read More Post a comment (3)
Die Firma Carl Mertens ist in Barkreisen besonders für die hohe Qualität ihrer Produkte bekannt. Leider hat Qualität, wie so oft, jedoch ihren Preis. Für einen Carl Mertens Boston Shaker muss man mindestens ca. 40€ bezahlen, meistens sogar mehr. Der User "Dr Pepper" aus dem C&D Forum hat nun eine Quelle aufgetan, wo es eine kleine Auswahl an Carl Mertens Produkten auch billiger gibt, jedoch nur bis Sonntag 23:59 Uhr. Möglich macht dies der Aktions-Shop Brands4Friends, welcher immer zeitlich begrenzt, bestimmte Artikel eines Herstellers zum Vorzugspreis anbietet. Möglich ist dies wahrscheinlich hauptsächlich über die große Anzahl an verkauften Produkten und
Read More Post a comment (0)
Rum ist im Kommen! Spielte diese Spirituose in den vergangenen Jahren noch öfters die Zweite Geige, kommen seit geraumer Zeit immer mehr Abfüllungen auf den Markt bzw. die Verfügbarkeit von bestehenden Abfüllungen steigt. Neben der bereits vorgestellten Rum Company, aus Miltenberg, bietet nun ein weiterer Shop ein spezielles Angebot für Rum Fans an: Rum Tastings von Rum & Co. Der Shop wird von insgesamt drei Mitarbeiten betrieben und besteht seit ca. einem Jahr. Geschäftsführer Thomas Altmann ist selbst großer Rum Fan und ist durch Cocktails Old Fashioned auf die Idee gekommen, selbst regelmäßige Rum und Spirituosen Tastings anzubieten. Thomas wählt ab Mai
Read More Post a comment (2)
